米饭核桃吐司制作

米饭核桃吐司制作的做法步骤

1. 第1步.

   1. 将所有材料一起搅拌至面团表面光滑有弹性，加入黄油。 2. 搅拌至面团拉开光滑面膜，加入核桃仁和米饭搅拌均匀。

2. 第2步.

   3. 室温30℃发酵120分钟。 4. 发酵至面团原体积的2倍。 5. 将面团分割成200克一个稍微滚圆松弛30分钟。

3. 第3步.

   6. 将面团排气对折，松弛20分钟。 7. 将面团杆开。 8. 卷成圆柱形。

4. 第4步.

   9. 放入吐司模具。 10. 以温度30℃发酵120分钟发酵至模具的8分满，盖上盖子。 11. 以烤箱温度210℃烘烤30分钟左右。

5. 第5步.

   12.完成