土豆芝士丸子

土豆芝士丸子的做法步骤

1. 第1步.

   土豆切片蒸软（一定要很软！不然揉面的时候会很尴尬哦）

2. 第2步.

   糯米粉和玉米粉混合（比例4:1）

3. 第3步.

   芝士片切条，然后卷成圈，备用。

4. 第4步.

   将熟透点土豆捣成泥，混入糖。

5. 第5步.

   将土豆泥放入粉中，加适量的水，揉成团，静置10分钟。

6. 第6步.

   将粉团揉成条状，切个，将芝士包入（像包汤圆一样）

7. 第7步.

   油加入锅中，沸了之后，加入丸子，炸至金黄色即可。（油少的话，尽量一个一个的炸，防止粘在一起）

8. 第8步.

   出锅～沾番茄酱，味道好吃到飞～