在量贩买到了道德筋家的面筋，拌了一下，味道还真不错，不用苦哈哈地自己洗面筋了，自己洗的面香味当然更浓，但产量太少，真心不够吃。以后可以在它家买了。这样拌的，因为加了芝麻酱，卖相上虽然会打点折扣，但味道绝对会增分哒😊
面筋切小薄片，易入味儿。 胡萝卜切丝，焯水不超过15秒。 木耳焯熟，切丝。 洋葱切细丝。 香菜洗净，剪小段。 蒜2瓣压蓉。
加盐、糖、鸡精、生抽、陈醋、香油、麻油、辣椒油拌匀。 芝麻酱用凉开水调好，酱里也加适量盐、陈醋、生抽拌匀。调好的芝麻酱加入在刚才的菜里，翻拌均匀即可盛盘。
