姜黄卷

姜黄卷的做法步骤

1. 第1步.

   这是淘宝买的姜黄粉和苦豆粉

2. 第2步.

   面团擀成长方形尽量薄点，刷食用油，再洒点苦豆粉，用手摸匀，不要一次性放太多，面团长的一边卷起

3. 第3步.

   同上一样抹油，洒姜黄粉，盐卷起

4. 第4步.

   两个长条压在一起，按扁，切三角形△形状，发过来当中用筷子压一下，就这么简单

5. 第5步.

   放锅里温水醒发30分钟，有明显长大一圈，天冷加长时间，中途蒸笼上下交换一下，大火烧开上汽转中火🔥20分钟，焖5分钟揭盖