疙瘩汤

疙瘩汤的做法步骤

1. 第1步.

   西红柿切小碎钉，鸡蛋打散后稍微加点水再打均

2. 第2步.

   凉油下葱花，小火炒到焦黄，有香味

3. 第3步.

   下西红柿翻炒均匀，稍微倒点水煮

4. 第4步.

   放糖和生抽，一边煮一边压

5. 第5步.

   加水到合适的水量，烧到沸腾

6. 第6步.

   用深的大碗放入面粉，水龙头开到一滴一滴的，把碗放在水龙头下一边来回转，一边用叉开的筷子四处乱晃。不能画圈！

7. 第7步.

   我拿铲子又压了一会西红柿，再加番茄酱

8. 第8步.

   画圈加入打散的鸡蛋。再洒盐和鸡精搅拌均匀就可以出锅了。