蒜蓉娃娃菜

蒜蓉娃娃菜的做法步骤

1. 第1步.

   准备工作:娃娃菜洗净竖切切成6份，大蒜切末，小米椒剪刀剪成椒圈

2. 第2步.

   煮菜:水加盐煮沸，娃娃菜下锅焯熟，(两分钟左右，可以按自己的喜好判断时间)然后将煮熟的娃娃菜摆盘。

3. 第3步.

   浇汁：锅烧开，热锅冷油，加入一勺蚝油将蚝油和植物油炒出香味并均匀，倒入蒜末和椒圈炒香，再加入一勺酱油并倒入淀粉水。几秒钟之后出锅，将浇汁淋在娃娃菜上即可。