肉饼

肉饼的做法步骤

1. 第1步.

   和面，要一半凉水一半热水，凉水比热水多点，醒发

2. 第2步.

   葱，不要切太碎

3. 第3步.

   五花肉切薄片

4. 第4步.

   肉要用水淀粉抓一下，然后放黄豆酱，盐，五香粉，酱油，香油，鸡精味精，油，虽然是肉馅，油也不要少，最后放葱，拌匀，备用

5. 第5步.

   大小均匀，虽然我弄的大小不一样😊

6. 第6步.

   包饺子或者包子形状都可以。 饼要放在案板上用手按，两面都要按，不然包出来的一面薄一面厚。

7. 第7步.

   热油，开始烙饼，出锅