芒果慕斯杯

芒果慕斯杯的做法步骤

1. 第1步.

   先把芒果切成丁

2. 第2步.

   把鱼胶片放碗里用冰水泡住

3. 第3步.

   把芒果丁和牛奶放入料理机打成泥

4. 第4步.

   加了牛奶的芒果泥

5. 第5步.

   奶油提前放冰箱冷藏一夜，拿出来倒入碗中，加入糖粉，用打蛋器打发

6. 第6步.

   打发奶油

7. 第7步.

   奶油打至提起有纹理即可

8. 第8步.

   把泡鱼胶片的凉水倒掉，在另外一个碗里倒入热水，把放有鱼胶片的碗放进去，借助热水的温度让鱼胶片融化

9. 第9步.

   接着把融化的鱼胶片倒入芒果泥中，搅拌均匀

10. 第10步.

    把三分之的奶油倒入芒果泥中搅拌均匀，最后把搅拌好的芒果奶油倒入剩下奶油中搅拌均匀

11. 第11步.

    搅拌均匀后装入慕斯杯中盖上盖子放入冰箱冷藏一夜即可

12. 第12步.

    最后的装杯，因为杯子准备少了，所以装得比较满