金针菇去除根部,放入水中泡洗干净,捞出沥水。
取一块培根,将适量金针菇放上去。再将培根卷起。
菜籽油烧至6成熟,将培根卷放入锅中慢慢煎出培根香。
倒入适量红烧酱油或自制酱汁煎熟即可。
我没用牙签固定,因为是卷好了之后放在冰箱冷藏了一会。