简单快手双皮奶

简单快手双皮奶的做法步骤

1. 第1步.

   牛奶放入微波炉加热2分钟，待冷却后在外边用牙签挑一个小口子将牛奶倒出来，碗底剩一些牛奶

2. 第2步.

   在牛奶冷却的时间里将蛋清，炼乳，细砂糖打散

3. 第3步.

   将蛋清液体加入香草精和牛奶搅拌均匀后过筛

4. 第4步.

   将过筛后的牛奶放入步骤1的碗里，裹上保鲜膜，在保鲜膜上用牙签扎多小洞洞，上蒸锅大火蒸十分钟，关火焖十分钟

5. 第5步.

   冷却后放冰箱，吃的时候加果酱，葡萄干，芒果，红豆等喜欢的直接开吃就好啦～