炸油饼

炸油饼的做法
17人浏览0人收藏
收藏

炸油饼的食材和调料

面粉420g
牛奶250g
酵母4g
盐3g
小苏打2g
食用油20g

炸油饼的做法步骤

  1. 第1步.炸油饼的做法步骤 第1步

    先把除食用油之外的各种材料揉成面团,再把食用油一点点揉进面团

  2. 第2步.炸油饼的做法步骤 第2步

    揉成光滑面团后盖上保鲜膜发酵至2~3倍大

  3. 第3步.炸油饼的做法步骤 第3步

    把发好的面团揉一揉,排排气,分成40g一个的小面团

  4. 第4步.炸油饼的做法步骤 第4步

    取一小面团杆薄切口

  5. 第5步.炸油饼的做法步骤 第5步

    油热后转小火慢慢炸,一面炸好翻面再炸

  6. 第6步.炸油饼的做法步骤 第6步

    两面炸金黄后捞出沥油,Ok~开吃

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页