排骨焖饭

排骨焖饭的做法步骤

1. 第1步.

   香菇切丁

2. 第2步.

   广味香肠

3. 第3步.

   切丁

4. 第4步.

   姜切片，葱切片

5. 第5步.

   排骨抄出血水

6. 第6步.

   排骨放酱油，味极鲜，料酒，葱，姜腌制30分钟

7. 第7步.

   锅里放油，油热以后放入冰糖，但冰糖溶化放入排骨上糖色，然后放入葱，姜，煸炒，可以在捡出来葱姜也可以不管，然后放入洋葱炒出味道，全程排骨在锅里就行，然后放入香菇，最后放香肠，看看颜色，根据自己的口味放适量的盐，胡椒粉！最后放入大米咕嘟一会，放在高压锅里蒸一次，停了以后再蒸一次，排骨香甜软糯米饭也特别香