生菜包肉

生菜包肉的做法步骤

1. 第1步.

   买了一颗大生菜，把生菜掰开洗净，控干水，装盘备用。

2. 第2步.

   准备好新鲜的五花肉，切块备用。

3. 第3步.

   把五花肉切成薄厚均匀的片，不要太厚也别太薄。（忽略我这么low的刀工，哈哈哈哈）

4. 第4步.

   切好后放入碗中，依次加入盐，蚝油，胡椒粉，孜然粉，白砂糖，蜂蜜，芝麻（这些腌制用的调料根据自己口味添加配置。）

5. 第5步.

   腌制大概30分钟

6. 第6步.

   在烤盘中放入锡纸，（我一般放两张，因为烤完油实在太多了，不好清洗。）将刚刚腌制好的肉摆入盘中。

7. 第7步.

   我习惯把烤箱提前预热5分钟，然后把烤盘放入烤箱，200℃15分钟左右然后翻面7分钟。时间大家要根据自己的烤箱设置，随时观察颜色变化。

8. 第8步.

   烤完之后因为烤盘上油太多了，又顺手烤了个土豆片，土豆片被油浸了之后烤出来特别好吃。一举两得。哈哈哈哈。

9. 第9步.

   配上自己做的辣椒酱，简直完美，开吃吧。