红烧排骨（电饭煲）^_^荷马私厨

红烧排骨（电饭煲）^_^荷马私厨的做法步骤

1. 第1步.

   排骨，自来水浸泡1小时，加一点白酒

2. 第2步.

   焯水

3. 第3步.

   洗净

4. 第4步.

   热锅凉油，冰糖炒糖色

5. 第5步.

   上色

6. 第6步.

   如图调味料放在电饭煲里，加3两料酒或啤酒

7. 第7步.

   倒入炒好糖色的排骨，加农夫山泉漫过排骨，生抽老抽

8. 第8步.

   煮饭键

9. 第9步.

   20分后开锅，加盐，继续煮15分左右，断电后不开锅，焖煮一会儿。

10. 第10步.

    盛盘

11. 第11步.

    味道真好！