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红烧新鲜带鱼
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秋月若曦
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红烧新鲜带鱼的做法说明
新鲜带鱼比冰冻带鱼口感好!
红烧新鲜带鱼的食材和调料
带鱼
3条
葱
2根
蒜
姜
5瓣
料酒
半勺
酱油
3勺
白
糖
,盐少量
红烧新鲜带鱼的做法步骤
第1步.
新鲜带鱼洗干净
第2步.
用剪刀剪成大约7公分左右一段
第3步.
用料酒,盐腌制十分钟
第4步.
下锅油炸后滤出
第5步.
炸鱼的油里加入葱姜蒜酱油白糖加少量水把油炸后的带鱼放入,加盖中火五分钟,大火收干汁水出锅
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