肉松小贝

肉松小贝的做法
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肉松小贝的食材和调料

鸡蛋3个
低筋面粉50克
玉米35克
牛奶30克
蛋黄用细砂糖10克
蛋白用细砂糖30克
白醋几滴
沙拉酱适量
海苔肉松适量

肉松小贝的做法步骤

  1. 第1步.肉松小贝的做法步骤 第1步

    分离出蛋黄,油,糖,牛奶放入盆里。

  2. 第2步.肉松小贝的做法步骤 第2步

    用蛋抽搅拌均匀。

  3. 第3步.肉松小贝的做法步骤 第3步

    筛入低筋面粉。

  4. 第4步.肉松小贝的做法步骤 第4步

    用刮刀翻拌均匀,预热烤箱150度。

  5. 第5步.肉松小贝的做法步骤 第5步

    蛋白中加入几滴白醋,糖分三次加入,打发到干性。

  6. 第6步.肉松小贝的做法步骤 第6步

    取三分之一的蛋白霜放入蛋黄糊,用刮刀翻拌均匀。

  7. 第7步.肉松小贝的做法步骤 第7步

    把拌好的蛋黄糊倒入蛋白霜盆里,用刮刀翻拌均匀。

  8. 第8步.肉松小贝的做法步骤 第8步

    装入裱花袋。

  9. 第9步.肉松小贝的做法步骤 第9步

    挤到铺了油纸的烤盘里。

  10. 第10步.肉松小贝的做法步骤 第10步

    放入预热好的烤箱,150度20分钟,我分了两盘烤的,居然都成了,第二盘也没有消泡。

  11. 第11步.肉松小贝的做法步骤 第11步

    出炉。

  12. 第12步.肉松小贝的做法步骤 第12步

    取一个小圆蛋糕,平分切两半。

  13. 第13步.肉松小贝的做法步骤 第13步

    在一半的底部加入沙拉酱,夹多一点,好吃!

  14. 第14步.肉松小贝的做法步骤 第14步

    两半合在一起。

  15. 第15步.肉松小贝的做法步骤 第15步

    合在一起后,整个都在表面图上沙拉酱。

  16. 第16步.肉松小贝的做法步骤 第16步

    放入海苔肉松里滚一滚,沾满肉松。

  17. 第17步.肉松小贝的做法步骤 第17步

    成品,是不是满满的都是好吃。

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