

分离出蛋黄,油,糖,牛奶放入盆里。

用蛋抽搅拌均匀。

筛入低筋面粉。

用刮刀翻拌均匀,预热烤箱150度。

蛋白中加入几滴白醋,糖分三次加入,打发到干性。

取三分之一的蛋白霜放入蛋黄糊,用刮刀翻拌均匀。

把拌好的蛋黄糊倒入蛋白霜盆里,用刮刀翻拌均匀。

装入裱花袋。

挤到铺了油纸的烤盘里。

放入预热好的烤箱,150度20分钟,我分了两盘烤的,居然都成了,第二盘也没有消泡。

出炉。

取一个小圆蛋糕,平分切两半。

在一半的底部加入沙拉酱,夹多一点,好吃!

两半合在一起。

合在一起后,整个都在表面图上沙拉酱。

放入海苔肉松里滚一滚,沾满肉松。

成品,是不是满满的都是好吃。