健康零食自己做,告别市售酸奶中的各种添加剂,为自己和家人的健康助力
牛奶 | 1000ml |
菌粉 | 1克 |
1、准备全脂纯牛奶1000ml、菌粉一袋、酸奶机一台 2、将牛奶倒入大奶罐,然后倒入菌粉搅拌均匀,直到表面无明显颗粒物(没有搅匀的菌粉) 3、在酸奶机里倒入适量的开水,到沸水线的位置 4、依次放上隔热架、大奶罐,内外盖 5、静置8小时左右即可
经过一晚的发酵,酸奶最后的成品,已经成了老酸奶啦
可以拉丝的酸奶,味道也棒棒哒
加入自己喜欢的材料,随心随意的DIY
水果➕麦片➕0⃣️添加手工酸奶
红糖酸奶味道也不错👍
菌粉一定要放冷冻柜里呃,不然夏天的高温会导致菌粉失效