酒酿

酒酿的做法
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酒酿的食材和调料

酒曲4g
糯米500克
凉开370g

酒酿的做法步骤

  1. 第1步.

    煮熟糯米饭

  2. 第2步.

    糯米饭放凉

  3. 第3步.

    温水和酒曲拌匀,然后倒入糯米饭中,370g水也倒入

  4. 第4步.

    中间挖一个孔,表面再撒点酒曲,盖保鲜膜,35度左右,3天3夜出酿,出酿后冰箱冷藏

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