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酒酿
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岁月的诗
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酒酿的食材和调料
酒曲
4g
糯米
500克
凉开
水
370g
酒酿的做法步骤
第1步.
煮熟糯米饭
第2步.
糯米饭放凉
第3步.
温水和酒曲拌匀,然后倒入糯米饭中,370g水也倒入
第4步.
中间挖一个孔,表面再撒点酒曲,盖保鲜膜,35度左右,3天3夜出酿,出酿后冰箱冷藏
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