
参考分量:6个,烘烤时间:20分钟

水,牛奶,黄油放入小奶锅中中小火煮沸

将蛋糕粉用筛子筛到刚刚煮沸的牛奶混合物中

用刮刀将其翻拌均匀,翻拌到面糊略微粘锅底

将面糊取出放入打蛋盆中, 加入鸡蛋液搅拌均匀

泡芙面糊挤入玛芬纸杯

挤好后,在表面撒上一层水(不需太多,防止泡芙膨胀后开裂)

放入预热好的烤箱190度烘烤20分钟

将牛奶,香草,细砂糖,蛋黄和玉米淀粉倒入奶锅内搅拌

开中火继续搅拌直到变成稠状即可关火

将其倒入小碗内放入冰箱冷藏

将做好的卡仕达酱装入裱花袋挤入泡芙内,挤好后即可享用

φ(゜▽゜*)♪