
这款蛋糕很适合送长辈~ 寓意健康~ 造型也是萌萌哒' 蛋糕完整制作视频,可以去新浪微博观看@小茄子蛋糕

圆形戚风蛋糕分2片

取一片蛋糕胚中间切一个椭圆形

另一片蛋糕以第一片为基准也切成椭圆形

海参边边剪一剪

拿刚才切下来的边角余料其中2条,剪2个蛋糕条条

其余两条边角余料,切个边儿~

放在蛋糕顶部,剪个边边儿

抹奶油~ 加水果~

海参侧面贴2条,顶部放2条蛋糕胚

整体抹奶油~ 抹圆~

纯可可脂黑巧克力和淡奶油一比一做成甘纳许,淋蛋糕上面~

撒一些蛋糕屑,椰蓉之类随便什么粉末~

咖啡色或巧克力奶油用圆形花嘴挤上海参的刺刺

大功告成~ 蠢萌蠢萌滴海参蛋糕