番茄鸡肉意面

番茄鸡肉意面的做法步骤

1. 第1步.

   鸡肉切丁后，放在碗中，加少量油，料酒，生抽，盐，糖进行腌制，15~20分钟

2. 第2步.

   将西红柿和洋葱切丁备用

3. 第3步.

   热锅中加入适量食用油，加入鸡丁翻炒至变色后盛出

4. 第4步.

   在锅中加入洋葱丁，翻炒至变软以后加入番茄，压碎后翻炒至出汁后，加入鸡丁

5. 第5步.

   此时添加适量番茄酱，根据口味，喜欢甜一点可以多加一些，翻炒至汤汁稠密的时候盛出备用

6. 第6步.

   煮意面：在开水中放入意面，煮8分钟，过程中添加冷水4~5次，意面煮好后过一遍凉水盛出，加少许橄榄油拌匀后，装盘

7. 第7步.

   在装盘好的意面上淋上做好的番茄鸡肉酱，就可以啦