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青椒皮蛋
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王二小厨娘
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青椒皮蛋的食材和调料
皮蛋
2个
青椒
2个
生抽
2勺
醋
1勺
蒜
2个
食用油
2勺
葱
1根
青椒皮蛋的做法步骤
第1步.
皮蛋去壳切成小瓣
第2步.
青椒去籽切碎,蒜切成蒜蓉
第3步.
将青椒碎跟蒜蓉放到切好的皮蛋上
第4步.
将油烧热浇到青椒蒜蓉上,放入2勺生抽,1勺醋
第5步.
洒上葱花,完成
小贴士
油一定要烧到很热,浇到蒜蓉才会香,生抽跟醋可以根据个人口味加减
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