燕麦蛋挞

燕麦蛋挞的做法步骤

1. 第1步.

   原料备用，燕麦用的是芬兰进口的Myllyn Paras完整谷粒大燕麦片，燕麦颗粒更大，口感更好。

2. 第2步.

   淡奶油，牛奶，砂糖和炼乳倒入容器中，边加热边搅拌，至砂糖融化。

3. 第3步.

   放凉的挞水加入蛋黄后再次搅拌匀均。

4. 第4步.

   最后筛入低粉拌匀。

5. 第5步.

   充分搅拌均匀，然后过筛。

6. 第6步.

   取适量的燕麦片。

7. 第7步.

   放入挞皮中。

8. 第8步.

   挞水倒入挞皮内，8-9分满。

9. 第9步.

   烤箱预热220度，然后放入蛋挞坯。

10. 第10步.

    烤20分钟左右即可。