盐煎猪颈肉

盐煎猪颈肉的做法步骤

1. 第1步.

   猪颈肉洗净，切片，把筋切断，我没切所以煎的时候都卷起来了，可以用叉子戳戳

2. 第2步.

   盐，黑胡椒粉和黑胡椒碎抹在表面按摩一下

3. 第3步.

   热锅热油，小火慢慢煎，煎好一面再翻面到煎熟

4. 第4步.

   稍微有点焦会很好吃！