之前没买切片刀,每次给蛋糕切片的时候都有一种束手无策的感觉! 偶然一次看到厨友用细线绑圈勒蛋糕的切片方法,当真是佩服得五体投地,只是真正操作起来还是需要一些技巧的。 为了降低难度,我借助了剪刀,相信你我从此不必再为蛋糕切片而烦恼了! 还有其他小窍门,小创意,欢迎搜索我的菜谱!
先用尖头剪刀在合适的高度剪一圈!
再嵌入一根拉直的细线,左右移动即可!
蛋糕片的边缘和内部都相对平整!