香喷喷,开胃,有食欲,味道类似东北拉皮,酸甜口
准备食材, 粉丝入锅煮5分钟,至透明后捞起,过冷水
按调料多少搭配酱汁
切好蔬菜, 放入粉丝, 浇汁后即可食用~
做酱汁时跟据个人口味轻重增加或减少配料,自己比较喜欢味重一些,因此糖、盐、醋放的较多。