宝宝辅食系列~花之吻夹心溶豆

宝宝辅食系列~花之吻夹心溶豆的做法
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宝宝辅食系列~花之吻夹心溶豆的做法说明

每天做好多好多的溶豆,蛋黄溶豆,蛋白溶豆,突发奇想把这两个一起做,宝宝吃起来不是营养更好?蛋黄蛋白都有了,哈哈哈!不但营养好,颜值还那么高!15347786620不会做的就加我,每天这里好多留言我真心没办法一一回复!

宝宝辅食系列~花之吻夹心溶豆的食材和调料

蛋白溶豆配方
酸奶30克
蛋白2个
奶粉24克
柠檬汁几滴
玉米淀粉12克
细砂糖6克
蛋黄溶豆配方
蛋黄3个
奶粉20克
玉米淀粉5克
细砂糖5克
柠檬汁几滴

宝宝辅食系列~花之吻夹心溶豆的做法步骤

  1. 第1步.宝宝辅食系列~花之吻夹心溶豆的做法步骤 第1步

    准备好原材料,奶粉要用婴儿奶粉,我用的是牛栏2-3段,不要老是问我,成人奶粉可以吗??无数个留言都是问奶粉的,必须用婴儿奶粉!!!!!

  2. 第2步.宝宝辅食系列~花之吻夹心溶豆的做法步骤 第2步

    把蛋白蛋黄分好

  3. 第3步.宝宝辅食系列~花之吻夹心溶豆的做法步骤 第3步

    先打发蛋黄,蛋黄,糖,玉米淀粉,柠檬汁放一起,高速打发,蛋黄打发时间有点久,

  4. 第4步.宝宝辅食系列~花之吻夹心溶豆的做法步骤 第4步

    蛋黄打到发白,提起打蛋器画八字不容易消失,就是打好了,加入奶粉用翻拌手法拌匀,一定要翻拌手法

  5. 第5步.宝宝辅食系列~花之吻夹心溶豆的做法步骤 第5步

    装入裱花袋

  6. 第6步.宝宝辅食系列~花之吻夹心溶豆的做法步骤 第6步

    挤绿豆大小的蛋黄豆,距离要隔远点,

  7. 第7步.宝宝辅食系列~花之吻夹心溶豆的做法步骤 第7步

    放入150度预热好的烤箱,120度烤22分钟,烤完焖五分钟。

  8. 第8步.宝宝辅食系列~花之吻夹心溶豆的做法步骤 第8步

    先把奶粉玉米淀粉酸奶拌匀待用。加柠檬汁低速打发蛋白!!!不要高速打发容易打发过度!!!

  9. 第9步.宝宝辅食系列~花之吻夹心溶豆的做法步骤 第9步

    分三次加入细砂糖,把蛋白打发倒扣不会掉出来,细腻有光泽,

  10. 第10步.宝宝辅食系列~花之吻夹心溶豆的做法步骤 第10步

    提起有直直的小尖角,拿出三分之一蛋白,放入酸奶糊里用翻拌手法拌匀,再一起倒入蛋白中,继续用翻拌手法拌匀,然后装入裱花袋,

  11. 第11步.宝宝辅食系列~花之吻夹心溶豆的做法步骤 第11步

    蛋白溶豆挤在烤好的蛋黄溶豆上

  12. 第12步.宝宝辅食系列~花之吻夹心溶豆的做法步骤 第12步

    这是中号六齿

  13. 第13步.宝宝辅食系列~花之吻夹心溶豆的做法步骤 第13步

    提前五分钟90度预热烤箱,80-90度烤60-80分钟。注意观察不要烤糊了,中途可以换一下位置

  14. 第14步.宝宝辅食系列~花之吻夹心溶豆的做法步骤 第14步

    美美哒花之吻出炉咯

  15. 第15步.宝宝辅食系列~花之吻夹心溶豆的做法步骤 第15步

    颜值爆表啊,人见人爱

  16. 第16步.宝宝辅食系列~花之吻夹心溶豆的做法步骤 第16步

    美美哒,火龙果夹心,夹心部分就是火龙果溶豆,挤个夹心,烤20分钟,再挤上酸奶

  17. 第17步.宝宝辅食系列~花之吻夹心溶豆的做法步骤 第17步

    六齿裱花嘴

  18. 第18步.宝宝辅食系列~花之吻夹心溶豆的做法步骤 第18步

    中号六齿

  19. 第19步.宝宝辅食系列~花之吻夹心溶豆的做法步骤 第19步

    美美哒

小贴士

注意事项请看我另一个菜谱,迷人的火龙果溶豆。这里我就不啰嗦了

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