火烧云南瓜蛋

火烧云南瓜蛋的做法
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火烧云南瓜蛋的食材和调料

南瓜一大截
鸡蛋3个
一点点
南瓜表面抹料肉桂粉一小勺,黑胡椒一点点,盐,玉米

火烧云南瓜蛋的做法步骤

  1. 第1步.火烧云南瓜蛋的做法步骤 第1步

    先烤南瓜,南瓜我切成圈状的入烤箱烤,表面涂抹酱料,我里我先烤了上下火180度40分钟.(因为等下加鸡蛋还会再烤一次)

  2. 第2步.火烧云南瓜蛋的做法步骤 第2步

    打发鸡蛋白,加一点木糖醇,不加也可以。

  3. 第3步.火烧云南瓜蛋的做法步骤 第3步

    把蛋白放在南瓜上面,中间调整一下,让蛋黄放进去。温度165度到180度,十分钟就可以拿出来吃了。南瓜叶软软的,鸡蛋也软软的。一起的口感非常棒,配上一杯南瓜豆浆。哈哈

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