喷香咖喱炒饭

喷香咖喱炒饭的做法
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喷香咖喱炒饭的做法说明

吃了惊为天人哟!吼吼吃!你值得拥有~

喷香咖喱炒饭的食材和调料

胡萝卜半根
半个
毛豆or青豆一大勺
腊肠半根
鸡蛋一个
隔夜杂粮饭一碗
黄油一块
咖喱1块
腰果or榛子少量
葡萄干少量

喷香咖喱炒饭的做法步骤

  1. 第1步.

    胡萝卜、洋葱切丁,腊肠切小块,混合毛豆

  2. 第2步.

    黄油锅里晃一圈,倒入各种丁翻炒,炒到洋葱的香味飘散,敲一个蛋,稍凝固后打散

  3. 第3步.

    加入咖喱块,咖喱块也可提前对半切,化得快些;加入杂粮饭,打散,翻炒均匀

  4. 第4步.

    最后撒上少量腰果或者榛子,还有葡萄干,再炒一下就大功告成咯

小贴士

以上材料是一人份,加减随意;
腰果试下来体积略大,榛子口感可能更好;
杂粮饭强烈推荐有燕麦的,QQ的带点嚼劲;
葡萄干加热会膨起来,有种爆爆蛋的feel;

本来想配柠檬水解腻,结果一口气吃完了;
如被香晕,概不负责哈哈

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