蔬菜焖锅

蔬菜焖锅的做法
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蔬菜焖锅的做法说明

前些天做了次海鲜焖锅,觉得非常好吃。就想着用这种调好的汁焖蔬菜味道也不会差吧?试了一次还不错,今天做的时候把它做个记录。

蔬菜焖锅的食材和调料

花菜半棵
土豆一个
一节
尖椒一个
红尖椒一个
番茄一个
番茄酱两勺
甜面酱一勺
生抽两勺
黄豆两勺
蚝油两勺
两勺

蔬菜焖锅的做法步骤

  1. 第1步.蔬菜焖锅的做法步骤 第1步

    两勺番茄酱、一勺甜面酱、两勺黄豆酱、两勺蚝油、两勺生抽、两勺白糖,调成酱汁。

  2. 第2步.蔬菜焖锅的做法步骤 第2步

    这是全部食材,蔬菜洗净,全部切块。

  3. 第3步.蔬菜焖锅的做法步骤 第3步

    锅内倒入适量油,烧热后倒入花菜、土豆、胡萝卜和莲藕。翻炒一会儿看到土豆块的边稍变透明后,倒入小半碗水,盖上锅盖,开小火焖煮8分钟。

  4. 第4步.蔬菜焖锅的做法步骤 第4步

    放入青红椒和番茄,倒入调好的酱汁,翻炒均匀,盖上锅盖继续焖8分钟左右。

  5. 第5步.蔬菜焖锅的做法步骤 第5步

    汁水焖出来喽!开大火煮一分钟!

  6. 第6步.蔬菜焖锅的做法步骤 第6步

    出锅喽!

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