牛角包

牛角包的做法步骤

1. 第1步.

   把所以食材放在碗中，除了黄油和1个鸡蛋。

2. 第2步.

   揉好面团就让它发酵，大约40分钟，两倍大。

3. 第3步.

   然后，揉成一个圆饼，把圆饼拉长有一边两边都对折，然后，从宽的那边开始转，变成下图的样子，虽然还没成形，但烤完就成我那样。

4. 第4步.

   预热烤箱上火200度，下火175度预热5分钟。

5. 第5步.

   把蛋液打散，刷上蛋液，放入烤箱中，烤20分钟。