油炸糕

油炸糕的做法步骤

1. 第1步.

   1、糯米粉和面粉混合，倒入开水，边搅拌边倒水。(这个忘了拍图片)

2. 第2步.

   2、揉成面团，分成若干的大约35克－38克重的小剂子。

3. 第3步.

   3、把小剂子按压成圆形，放入馅料豆沙或者糖粉。

4. 第4步.

   4、这是放入的糖粉。

5. 第5步.

   5、像包包子一样包裹好，然后轻轻按压成圆形。

6. 第6步.

   6、锅内放入油，注意油温不要太热，把做好的剂子放入油锅小火慢慢炸制金黄，然后捞出。

7. 第7步.

   7、美味的油炸糕出锅了。