一款简单方便酥脆蛋卷,没有漂亮的装饰.......但是嘎嘎酥脆.............
鸡蛋打入盆内,加入白糖用打蛋器打均匀略微发白,一次加入低精面粉,油,水,芝麻,继续搅拌均匀。如图.....
我用的是电饭锅汤勺,一勺面糊放入蛋卷机,轻压盖子让面糊定型,两三分钟就好了,开盖快速卷型。(时间可以随时观察)
卷型成功,这一步可不要怕烫哦
我的手机不行,拍的图片颜色不好看,但是实际很漂亮。
这是我卷型速度慢了,变成饼了,不过也很好吃的哦(⊙o⊙)哦。