椒盐蒜香排骨

椒盐蒜香排骨的做法步骤

1. 第1步.

   新鲜排骨加入盐

2. 第2步.

   鸡粉 料酒 糖 胡椒粉

3. 第3步.

   还有蒜末

4. 第4步.

   搅拌均匀

5. 第5步.

   放入锅内 大火

6. 第6步.

   蒸20分钟

7. 第7步.

   沥干 去掉蒜末

8. 第8步.

   加入玉米淀粉

9. 第9步.

   搅拌均匀 均裹上淀粉

10. 第10步.

    热锅 倒入花生油，待油温近乎沸点

11. 第11步.

    放入排骨

12. 第12步.

    油炸至金黄色

13. 第13步.

    捞起 控油

14. 第14步.

    另起锅 放入洋葱 彩椒爆炒

15. 第15步.

    加入少许椒盐

16. 第16步.

    装盘 出锅

17. 第17步.

    椒盐蒜香排骨