黯然销魂无敌好吃的红烧猪蹄儿上线了!

黯然销魂无敌好吃的红烧猪蹄儿上线了!的做法
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黯然销魂无敌好吃的红烧猪蹄儿上线了!的做法说明

每每做梦都想吃的一道菜,上配方咯。

黯然销魂无敌好吃的红烧猪蹄儿上线了!的食材和调料

若干
猪蹄2斤
八角2个
辣椒若干
桂皮若干
黄酒3锅铲
7.5g/1.5茶匙
15g/3茶匙
六月鲜红烧酱油1锅铲
适量
5段
3瓣
7.5g/1.5茶匙

黯然销魂无敌好吃的红烧猪蹄儿上线了!的做法步骤

  1. 第1步.黯然销魂无敌好吃的红烧猪蹄儿上线了!的做法步骤 第1步

    猪蹄焯水

  2. 第2步.黯然销魂无敌好吃的红烧猪蹄儿上线了!的做法步骤 第2步

    作料合影😆

  3. 第3步.黯然销魂无敌好吃的红烧猪蹄儿上线了!的做法步骤 第3步

    热锅倒油,姜片爆香后放入猪蹄翻炒

  4. 第4步.黯然销魂无敌好吃的红烧猪蹄儿上线了!的做法步骤 第4步

    放入八角桂皮辣椒一起翻炒,盐1.5茶匙,糖3茶匙,倒入黄酒3锅铲、六月鲜红烧酱油一锅铲炒至上色(火力大小没有关系,可自行调节)

  5. 第5步.黯然销魂无敌好吃的红烧猪蹄儿上线了!的做法步骤 第5步

    清水没过猪蹄,把葱段和大蒜放进去小火炖40~60分钟,最后大火收汁放入味精即可

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