QQ糖版布丁( 免烤箱́ )

QQ糖版布丁( 免烤箱́ )的做法步骤

1. 第1步.

   准备好食材。(因为我喜欢草莓🍓味的，所以才用了草莓牛奶，纯牛奶也可以。)

2. 第2步.

   将QQ糖撕开，到入玻璃杯中，一起放到盛满水的锅上加热(边加热边搅拌)，待QQ糖化成糖浆。

3. 第3步.

   完全融化。

4. 第4步.

   将布丁放置常温下冷却，边冷却边用筷子点糖浆，避免冷却过度。 千千万万不要冷却过度。

5. 第5步.

   冷却过度后糖浆会变成拔丝，一拉一大坨，在拔丝情况下加入牛奶会分离。 切记:加入牛奶是QQ糖一定要是液体！液体！

6. 第6步.

   加入牛奶，边加边搅拌。(像上面一样不是冷却过度，只要在搅拌一下就和牛奶融合了。)

7. 第7步.

   搅拌置变色。

8. 第8步.

   到入碗或布丁杯内，套上保鲜膜，(没有塑料袋剪开也行。)

9. 第9步.

   放入冰箱内，(不会结冰块的那层。)

10. 第10步.

    冷藏。

11. 第11步.

    冷藏完毕后就可以吃了！