风味烤翅

风味烤翅的做法步骤

1. 第1步.

   翅中洗净用厨房用纸擦干，表面划两刀帮助入味

2. 第2步.

   配置腌料：生抽、料酒、蚝油、黄豆酱、老干妈各20ml，糖一大勺，花椒油两大勺，孜然和甜椒粉各一小勺。

3. 第3步.

   翅中和腌料一起放进保鲜袋，放入冰箱半小时入味。腌料比较咸，时间不宜过长。

4. 第4步.

   烤箱预热200度，烤盘垫锡纸刷少许油，放上腌好的鸡翅入烤箱。上下火20分钟出炉。