青椒炒牛肉

青椒炒牛肉的做法
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青椒炒牛肉的做法说明

这道菜是一道我非常喜欢❤️的一道菜,妈妈经常做的,我也学了学,还是非常简单的,又下饭🍚,吃这道菜我可以吃两碗饭呢(平时只吃一碗或半碗),特别好吃😋,分享给大家,希望大家能够喜欢😘,做完后记得交作业哦!谢谢大家的支持哦!

青椒炒牛肉的食材和调料

牛肉250克
青椒红椒各一只
蚝油适量
酱油适量
生粉适量
料酒适量
适量就是根据你自己的口味去添加。不过生粉就不能加很多的哈,适量适量哈
玉米油🌽适量

青椒炒牛肉的做法步骤

  1. 第1步.青椒炒牛肉的做法步骤 第1步

    准备好青椒红椒和牛肉。牛肉洗净,青椒红椒洗净切段。

  2. 第2步.青椒炒牛肉的做法步骤 第2步

    调料篇 准备好调料。因为我用的是葱姜料酒。所以我没有加葱姜。 如果家里没有葱姜料酒的话,料酒照样加。但葱姜要在第三步把切好的葱姜加进去就可以啦,如果料酒和葱姜料酒都没有。那就只加葱姜。不加料酒就可以啦,就是味道不一样罢了,也挺好吃的

  3. 第3步.青椒炒牛肉的做法步骤 第3步

    把牛肉切片,加入全部调料(除了蚝油),用手把生粉揉入牛肉中,让牛肉充分吸收生粉,像图片中这个样子就可以啦,腌制二十分钟

  4. 第4步.青椒炒牛肉的做法步骤 第4步

    腌制好后 冷锅下油

  5. 第5步.青椒炒牛肉的做法步骤 第5步

    滋滋响的时候就下牛肉,翻炒均匀

  6. 第6步.青椒炒牛肉的做法步骤 第6步

    待牛肉变色后放入青椒红椒,继续翻炒

  7. 第7步.青椒炒牛肉的做法步骤 第7步

    差不多要熟了的时候就倒入蚝油调味,翻炒均匀至熟!

  8. 第8步.青椒炒牛肉的做法步骤 第8步

    出锅!颜色既漂亮吃起来又好吃,赶快做起来吧!

小贴士

1.其实说实话没有什么诀窍,只要你细心细心再细心,认真认真再认真,就行啦!

2.有什么问题的话可以问我,我会尽快回复的!

3.希望各位厨友可以做出颜值又高又好吃的青椒炒牛肉,加油!加油!加油!(重要的事情说三遍😄😄)

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