裤带油泼面

裤带油泼面的做法步骤

1. 第1步.

   面粉加入适量盐，一边加水，一边筷子搅拌

2. 第2步.

   和成面团醒30分钟

3. 第3步.

   30分钟后分成小挤子，抹油，盖上保鲜膜，醒1小时

4. 第4步.

   等待期间做准备工作，切葱姜蒜，准备辣椒面，酱油醋兑好

5. 第5步.

   黄瓜切丝

6. 第6步.

   醒好了以后擀开，中间用擀面杖压薄，用手抻开

7. 第7步.

   开水煮2-3分钟

8. 第8步.

   准备好的材料都放到面上，热油泼好，搅拌开吃