打卤面（冷汤）

打卤面（冷汤）的做法步骤

1. 第1步.

   蒜捣成蒜泥，加盐，放少量水

2. 第2步.

   芝麻酱放适量盐，加温水调成图片样子

3. 第3步.

   碗里放少量酱油和盐，备用。起锅放适量食用油，油热后放花椒，等花椒糊了（变成黑色）马上将其倒入盛放酱油的碗中

4. 第4步.

   黄瓜切丝

5. 第5步.

   锅烧水，水开后下面条煮熟，煮熟后放入盛满凉水的盆里，如果想吃凉的可以多过几次凉水

6. 第6步.

   在煮面条的过程中，做西红柿炒鸡蛋（这个应该都会，我就不详细说了）

7. 第7步.

   吃的时候把上述东西拌在一起，咸味自己调节，超好吃哦