秘制土豆鸡翅

秘制土豆鸡翅的做法
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秘制土豆鸡翅的做法说明

唯有美食不可辜负

秘制土豆鸡翅的食材和调料

鸡翅16个
土豆2个
胡萝卜1根
葱白1段
5瓣
1小块
料酒1勺
酱油1勺
黄豆1勺
辣椒1小把
食用油1勺
黄冰3勺

秘制土豆鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.秘制土豆鸡翅的做法步骤 第1步

    鸡翅切除两边多余皮脂,正面切两刀,背面用牙签扎眼。 葱白和姜切片,大蒜拍扁。 加入料酒酱油干辣椒碎腌制三小时。

  2. 第2步.秘制土豆鸡翅的做法步骤 第2步

    小火热锅凉油正反面煎至五分钟,盛出待用。

  3. 第3步.秘制土豆鸡翅的做法步骤 第3步

    土豆胡萝卜切滚刀块,倒入少许油煎至金黄盛出待用。

  4. 第4步.秘制土豆鸡翅的做法步骤 第4步

    加入少许油,倒入冰糖碎,放入鸡块翻炒。

  5. 第5步.秘制土豆鸡翅的做法步骤 第5步

    翻炒一会后加入黄豆酱和酱油。

  6. 第6步.秘制土豆鸡翅的做法步骤 第6步

    加入凉开水,水量刚刚没过食材。

  7. 第7步.秘制土豆鸡翅的做法步骤 第7步

    小火8分钟。

  8. 第8步.秘制土豆鸡翅的做法步骤 第8步

    尽情享受美味,超级下饭菜。

小贴士

全程注意火候,避免煎糊。

加入凉开水或温开水菜品味道极佳。

胡萝卜块比土豆块稍微小一点,熟的更快。

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