鸡蛋菠菜炒培根

鸡蛋菠菜炒培根的做法
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鸡蛋菠菜炒培根的做法说明

搬了新公寓,该疯狂做菜了
单身肥仔吃独食,关键就是要一道菜里荤素都有而且不耗时间

鸡蛋菠菜炒培根的食材和调料

生抽一点点啦
菠菜1把
鸡蛋2个
培根3片

鸡蛋菠菜炒培根的做法步骤

  1. 第1步.鸡蛋菠菜炒培根的做法步骤 第1步

    用电水壶或者小锅烧水,同时清洗菠菜,摘掉菜梗备用

  2. 第2步.鸡蛋菠菜炒培根的做法步骤 第2步

    打鸡蛋入碗搅匀

  3. 第3步.鸡蛋菠菜炒培根的做法步骤 第3步

    将培根切成小块。随便切切就好

  4. 第4步.鸡蛋菠菜炒培根的做法步骤 第4步

    水烧开后放入菠菜烫个几十秒 看起来菠菜似乎多了,但是究竟如何呢

  5. 第5步.鸡蛋菠菜炒培根的做法步骤 第5步

    烫菠菜时在炒锅中加入培根翻炒,取出烫好的菠菜备用

  6. 第6步.鸡蛋菠菜炒培根的做法步骤 第6步

    将培根扒拉到一边再倒入蛋液翻炒

  7. 第7步.鸡蛋菠菜炒培根的做法步骤 第7步

    当蛋液变成炒蛋状时倒入菠菜,可以加一点点生抽,翻炒一番后即可出锅

  8. 第8步.鸡蛋菠菜炒培根的做法步骤 第8步

    该吃了

小贴士

总得来说一大把菠菜:两个蛋:三到四片培根的平衡是可以的
不需要放盐和油,培根的咸味和油足够了

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