Baby奶黄包

Baby奶黄包的做法步骤

1. 第1步.

   酵母温水和面，盖上保鲜膜，等待发酵，夏天大概3，4个小时，出现蜂窝状即可

2. 第2步.

   蛋液加入适量白糖，搅拌均匀

3. 第3步.

   加入牛奶搅拌

4. 第4步.

   面粉过筛，加入奶粉一起搅拌

5. 第5步.

   搅拌均匀后倒入平底锅中（不需要底油），加入一块黄油，小火熬，一定要不停的搅拌

6. 第6步.

   熬的比蛋黄酱稍稀点

7. 第7步.

   状态是蓉状即可

8. 第8步.

   取平时包饺子大小的面团，擀皮不要很薄，加入奶黄馅，用包包子的方法包起来

9. 第9步.

   把多余的包子褶去掉，翻过来，双手搓成小馒头的高度

10. 第10步.

    屉布一定要浸湿，开锅后蒸15分钟即可出锅