芝士焗虾（阿根廷红虾）

芝士焗虾（阿根廷红虾）的做法步骤

1. 第1步.

   把虾头去掉（虾头腥味大）除尾部外的皮去掉，然后用刀从虾背切开，去掉虾线（虾肠）

2. 第2步.

   然后用盐，黑胡椒碎，料酒腌制入味，腌20分钟就行。

3. 第3步.

   腌制好的虾平放在烤盘中，放上芝士碎，烤箱预热至170度（上下层）烤15分钟左右即可食用（注意观察）

4. 第4步.

   烤好的虾味道相当不错。