芹菜炒牛肉

芹菜炒牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉切成薄片，用生抽、料酒、盐、淀粉腌制半小时

2. 第2步.

   热锅冷油，放入牛肉，划散，炒至肉变色，盛出备用

3. 第3步.

   姜末、蒜末倒入炒香，再倒入辣椒和芹菜炒软

4. 第4步.

   倒入牛肉，再加入料酒、生抽、盐煸炒，出锅