五花肉蒸土豆干

五花肉蒸土豆干的做法步骤

1. 第1步.

   将土豆干用温水浸泡2个小时以上

2. 第2步.

   五花肉切成薄片，加入调料1的材料腌制1个小时以上

3. 第3步.

   先将泡好的土豆干铺在盘底，再均匀的铺上腌制好的五花肉，放入蒸锅大火蒸40分钟左右

4. 第4步.

   将蒜末放入碗中，锅内烧热油，泼在蒜末上，趁热加入生抽拌匀调成酱汁

5. 第5步.

   取适量酱汁浇在蒸好的土豆五花肉上即可。