
粗细搭配~健康无油
暂且叫它~金玉满堂

第一步 [准备食材] 芹菜、胡萝卜焯水剁碎 南瓜、玉米煮熟

第二步 [逼出菜汁] 逼出菜汁 染色待用

第三步 [馅料混合] 南瓜捣碎 将食材均匀搅拌

第四步 [准备揉面] 三次揉面 分别倒入菜汁 (热水+盐 面更柔软)

第五步 [揉面成团] 盖盖醒面 揉至光滑

第六步 [擀成面皮] 绿面、黄面擀成长方形状 分别包裹着长条状的白面 切成小剂子后 压扁擀面皮

第七步 [包入饺馅] 包入准备好的饺馅

第八步 [各自成型] 金玉满堂的雏形已经出现啦´•ﻌ•`

第九步 [下锅煮饺] 待水沸腾 将饺子下锅 煮熟捞起即可

第十步 [准备拌料] 依据口味 自行调味

噔噔蹬蹬🙆 金玉满堂! 就这么香喷喷地出锅咯

咬一口 甜甜的味道弥漫在舌尖🍽🍥
①这款素饺微甜 咸口食肉不适宜食用😃
②和馅时 可依据口味自行加料
③用作饺子皮的面一定要柔软 水要边揉边加 最好是盐+热水的组合