肥牛盖饭

肥牛盖饭的做法
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肥牛盖饭的做法说明

懒人福利啊,又好吃又下饭,而且可以少洗一只碗😂

肥牛盖饭的食材和调料

肥牛200克
1/4个
青菜3棵
米饭1碗
生抽3勺
蚝油1勺
1勺
胡椒粉1勺
料酒1勺

肥牛盖饭的做法步骤

  1. 第1步.肥牛盖饭的做法步骤 第1步

    先把所有的调料混合,加少许清水,调个汁。

  2. 第2步.肥牛盖饭的做法步骤 第2步

    烧水,加盐和油,将青菜烫熟捞出。

  3. 第3步.肥牛盖饭的做法步骤 第3步

    热锅倒油,倒入洋葱丝,翻炒,直到洋葱变软。

  4. 第4步.肥牛盖饭的做法步骤 第4步

    倒入调好的料汁,倒入肥牛,加少许开水,开大火,将肥牛烫熟,锅里要留些汤汁,浇饭超好吃😋

  5. 第5步.肥牛盖饭的做法步骤 第5步

    肥牛盛出盖在饭上,再盖上烫好的青菜,浇汁儿,完美,开吃!

小贴士

料汁根据自己口味来,喜欢吃辣的小伙伴可以放些辣椒,但是,糖不能省啊,提鲜的,有点甜的肥牛汁儿拌饭不要太好吃!没有步骤图,用封面充数,小伙伴们将就看啊。

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