黑椒牛肉酥

黑椒牛肉酥的做法步骤

1. 第1步.

   中筋粉250克加猪油100克加麦芽糖75克加温水100克加白糖25克调成面团，松弛醒至45分钟 中筋粉175克加猪油100克调成油心 小包酥手法，擀卷两次，松弛，擀成圆皮 包入黑椒牛肉马苏馅，收口向下，表面刷两次蛋黄，摆放烤盘中烤制，上火190下火160，20-25分钟出炉即可

2. 第2步.

   出炉稍凉即可食用，趁热吃，马苏里拉奶酪拉丝看得见