蘑菇油条

蘑菇油条的做法步骤

1. 第1步.

   蘑菇择净，开水焯3分钟，捞出控水

2. 第2步.

   油条改刀

3. 第3步.

   尖椒改刀

4. 第4步.

   胡萝卜少许切片（这个就是配色，不喜欢的可以不要）

5. 第5步.

   蒜末葱花姜丝。

6. 第6步.

   炒锅热油，加几粒花椒，蒜末姜丝葱花煸香，大火，胡萝卜、蘑菇、尖椒依次入锅，翻炒，先加几滴陈醋，翻炒，加盐、酱油适量，继续翻炒，加入油条，出锅。